Glen Moray 12-letni American Cask + 2 szklanki / 40% / 0,7l

Glen Moray 12 years old debiutował w latach 70. kiedy destylarnia należała do spółki Macdonald & Muir, właściciela Glenmorangie, i do dziś pozostaje trzonem podstawowej oferty.

Od 2008 roku Glen Moray jest własnością francuskiej La Martiniquaise, która podwoiła moce produkcyjne gorzelni do 6,5 mln litrów destylatu rocznie oraz skutecznie promuje tamtejszego single malta. W październiku 2016 roku została zaprezentowała Elgin Heritage Collection, w której obok wersji 15 i 18 years old znalazła się prezentowana tu 12-latka. Whisky wykorzystane w tej edycji starzone były wyłącznie w beczkach po bourbonie. Elgin Heritage to pomysł Grahama Coulla, mistrza destylacji Glen Moray, który oprócz selekcji beczek współpracował przy opracowaniu strony graficznej serii.

Aromat: słodowy, owocowo-floralny, skórka cytrynowa, jabłka, brzoskwinie, miód, wanilia, karmel, imbir, garstka ziół z ogródka i dąb.

Smak: łagodny, słodkie płatki zbożowe, wanilia, toffi, gotowane jabłka i gruszki, ślad lukrecji i delikatne nuty dębowe i orzechowe.

Finisz: średnio długi, słodowy, z nutami toffi i wanilii oraz delikatną owocową słodyczą.