Czy masz ukończone 18 lat?
Wybierz swoją platformę
Zobacz również
Hatozaki, nazwana imieniem najstarszej japońskiej latarni morskiej, to marka whisky z portfela należącej do rodziny Yonezawa Kaikyō Distillery.
Rodzina początkowo zajmowała się browarnictwem, w 1917 roku rozpoczęła destylację sake, a 100 lat później, we wrześniu 2018 wystąpiła o licencję destylacyjną whisky. Destylarnia ma siedzibę opodal Akashi-Kaikyō Bridge, najdłuższego na świecie mostu wiszącego (1991 metrów). Niewiele wiemy o formule prezentowanej tu Hatozaki Pure Malt poza tym, że figurują w niej whisky słodowe zarówno japońskie, jak i importowane. Do maturacji, której okresu firma nie ujawnia wykorzystano beczki z dębu amerykańskiego, europejskiego oraz japońskiego Mizunara.
Aromat: jęczmienny słód, wanilia, miód, brązowy cukier, babka biszkoptowa, suszone morele, nuty potpourri i dębu.
Smak: mleczne krówki, budyń waniliowy, miód, słodkie płatki śniadaniowe, sułtanki, suszone daktyle, szczypta cynamonu i goździków i ślad dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, słodkich przypraw i zanikającym śladem torfowego dymu.
Opinie użytkowników
Ilość opinii:
7
Średnia ocena:
5.00
Ocena:
Autor:
Marcin, Myślenice
Bardzo dobra
Ocena:
Autor:
Warta swojej ceny, polecam!
Ocena:
Autor:
Moja pierwsza japońska whisky i muszę powiedzieć, że jestem mega zadowolony. Cudowny, waniliowy zapach, wprowadzający do palonego, ale łagodnego smaku. Delikatna, a z racji ilości alkoholu - mocna. Urzekająca. Warto spróbować ;)
Ocena:
Autor:
Główny nurt tej whisky to mieszanka wanilii i innych słodkości. Wyczuwalne aromaty mlekopodobne w połąceniu z reszta dają na samym początku aromat lekko mdły. Dalej juz jest lepiej ale to pierwsze "uderzenie" sprawia iz ta whisky raczej nie będzie należeć do moich ulubionych.
Ocena:
Autor:
Hatozaki, to kolejny krok na przód np po Arran 10. Finisz dymny, z przyprawami. Początek słodki i gęsty, potem słodowe aromaty, nuty drzewne i lekko owocowe, potem przyprawy, miód ciemny czy cukier brązowy, dalej spora moc i powtórzę finisz dymny nie przesadzony i przyprawy. To moja druga lekko dymna Whisky i jest bardzo fajnie. Dla mnie bardzo złożona i warta dopłaty ponad Arran 10(moja ulubiona do tej pory). Jasny kolor tylko potęguje emocje bo nie zdradza co się kryje w środku. Jedno ale, trochę ostra na języku, co w sumie nie przeszkadza, ale zawsze tak mam zaraz po otwarciu butelki. Jutro pewnie się zmieni jak poodpycha i ta ostrość ustąpi. To już rasowy trunek.
Ocena:
Autor:
Wspaniała whisky. Aromatyczna, bogata i nie jest przy niej nudno. Dostałem na urodziny od przyjaciół. Idealnie trafiony prezent tym bardziej iż był to mój pierwszy japończyk jako whisky.
Ocena:
Autor:
Jeszcze nie piłem czeka na dzień ojca
Parametry techniczne:
| Zawartość alkoholu: | 46% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Japonia |
| Kategoria: | Whisky |
