Blair Athol 23-letni (D.1993, B.2017) Special Release /58,4%/ 0,7l

Blair Athol Distillery ma siedzibę w Pitlochry w środkowym Highlands. Rozpoczynała pracę w 1798 roku jako Aldour Distillery, obecnej nazwy używa od 1825.

Zakład należy do Diageo i wyposażony w dwie pary alembików produkuje ok. 2,6 mln litrów alkoholu rocznie, z czego większość trafia do blendów Bell’s. W 2017 roku koncern po raz pierwszy włączył Blair Athola do swej prestiżowej, corocznej edycji Special Releases. Ta limitowana edycja (5514 butelek) zawiera whisky wydestylowaną w 1993 roku i starzoną w beczkach po sherry przez 23 lata. Jak każda whisky w tej serii, Blair Athol butelkowany był w wersji cask strength (58,4% abv) i bez filtracji na zimno.

Aromat: silne nuty sherry, rodzynki, suszone figi, konfitura śliwkowa, prażone orzeszki, toffi, miód, odrobina pieprzu i goździków i sporo sosnowych igieł.

Smak: bogaty i potężny, dżem pomarańczowy, wiśnie w czekoladzie, rodzynki, toffi, karmel, czarna herbata, odrobina pieprzu i tytoniu.

Finisz: długi, z nutami rodzynek, suszonych śliwek, toffi, słonych karmelków, gorzkiej czekolady i dębu.