Bushmills Black Bush Caviste Edition / 43% / 0,7l

Data debiutu blenda Black Bush okryta jest rąbkiem tajemnicy. Oryginalnie whiskey ta nazywała się Bushmills Liqueur Whiskey, a jej bogata paleta miała stanowić przeciwwagę dla delikatnej White Label.

Trafiła na rynek z czarną etykietą i natychmiast została nazwana przez konsumentów „Black Bush”, którą wkrótce zaakceptował producent. Black Bush doświadczył umiarkowanej popularności w latach 60. jednak już w końcu stulecia jego status był ugruntowany. Formuła whiskey wymienia około 80% Bushmills malt whiskey, w większości starzonej w beczkach po sherry Oloroso i 20% grain whiskey pochodzącej z Midleton Distillery. W 2022 roku firma zaproponowała edycję Black Bush Caviste, w której znajduje się większa zawartość malt whiskey, w szczególności starzonej w beczkach po sherry. Zawartość alkoholu podniesiono do 43% (w standardowej wersji wynosi ona 40%).

Aromat: wyraziste nuty sherry, świąteczny keks, wanilia, toffi, rodzynki i sułtanki, suszone daktyle, mleczna czekolada, nuty gałki muszkatołowej i dębu.

Smak: sherry, miód, toffi, wanilia, rodzynki w czekoladzie, skórka pomarańczowa, orzechy laskowe, nuty lukrecji, gałki muszkatołowej i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami miodu, mlecznej czekolady, słodkiego suszu owocowego, ziela anielskiego, sherry i dębu.