Hampden 2010 Lrok Estate Pure Single Jamaican Rum / 47% / 0,7l

Hampden Estate jest jedną z najstarszych plantacji trzciny cukrowej na Jamajce.

Założona w 1753 roku przez Szkota, Archibalda Sterlinga, do dziś słynie z doskonałej jakości, pełnych smaku rumów destylowanych w miedzianych alembikach. Rumy Hampden słyną z wysokiego poziomu estrów, wytwarzanych podczas fermentacji z wykorzystaniem dzikich drożdży, co w efekcie daje bukiet trunku obfitujący w aromaty owocowe.

Rum Hampden 2010 LROK to rum na bazie melasy, poddany spontanicznej, powolnej fermentacji za pomocą dzikich drożdży, destylowany w miedzianym alembiku z podwójną retortą. Dojrzewał przez 11 lat w tropikalnym klimacie Jamajki w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Edycja destylowana w 2010, a butelkowana przez Velier w 2021. Rum zawiera 334,7 g/hpl estrów, co nadaje mu historyczną kategorię LROK.

Aromat: Nuty estrowe, ziemiste, klej, owoce tropikalne, banany, ananasy.

Smak: Estry, owoce tropikalne, ananasy, suszone owoce, wanilia, tytoń, odrobina dymu, pieprz.

Finisz: Długi, wytrawny, dębina, przyprawy.