The Duke Munich Dry Gin / 45% / 0,7l

The Duke Munich Dry gin, jak łatwo zgadnąć, produkowany jest w Monachium. Jego nazwa nawiązuje do Henryka Lwa z dynastii Welfów, księcia Bawarii i założyciela Monachium w 1158 roku.

Gin ten to idea dwóch destylatorów, Maximiliana Schauerte i Daniela Schöneckera, którzy do jej realizacji zbudowali w Monachium małą destylarnię w 2008 roku. Formuła Duke’a wymienia 13 organicznych składników botanicznych, z których najważniejsze to jagody jałowca, lawenda, korzeń imbiru, kolendra, arcydzięgiel, kwiaty pomarańczy, skórka cytrynowa, pieprz kubeba oraz lokalny chmiel. Są one poddane procesowi maceracji, a następnie zmieszane z bazowym alkoholem i destylowane w miedzianym alembiku.

The Duke Munich Dry gin uwalnia aromaty jałowca, eukaliptusa, cytrusów, kolendry, sosnowych igieł i ślad lawendy; podobne elementy łączy jego paleta z wybijającymi się na pierwszy plan nutami jałowca i cytrusów. Ten organiczny gin świetnie smakuje ze standardowym tonikiem Schweppes oraz Fever Tree Indian Tonic.