Posiadłość Trois Rivieres na Martynice należała niegdyś do ministra finansów Króla Słońce, Ludwika XIV.
Dziś obejmuje, między innymi, sporych rozmiarów plantację trzciny cukrowej i wytwórnię rumu. Zgodnie z tradycją z Martyniki, wytwarza się tu rum agricole, czyli trunek destylowany na bazie świeżego soku z trzciny cukrowej. Wytwarzany jest on w kolumnie rektyfikacyjnej i w większości przypadków poddawany dojrzewaniu w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach, przede wszystkim po amerykańskim burbonie.
Trois Rivieres VO Cuvee du Moulin to zestawienie destylatów dojrzewanych w kombinacji beczek z francuskiego i amerykańskiego dębu przez okres nieco ponad 3 lat.
Aromat: Nuty trzciny cukrowej, dębiny, cytrusów, czarnego i białego pieprzu, przypraw.
Smak: Trzcina cukrowa, owoce tropikalne, przyprawy korzenne, odrobina dębiny.
Finisz: Lekki, kwiatowy.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Rum |
| Miejsce pochodzenia: | Martynika |
