Companero Rum Gran Reserva Jamaica - Trinidad /Tuba / 40% / 0,7l

Duńska firma 1423 World Class Spirits założona została w 2008 przez grupkę entuzjastów szkockiej whisky po tym, jak podczas któregoś z festiwali whisky dostali do spróbowania próbkę doskonałej jakości rumu.

Pojawiło się wówczas podejrzenie, że poza whisky jest jeszcze niezwykle interesujący i warty dogłębnego zbadania świat rumu. Zaczęło się od pojedynczej beczki rumu z Trinidadu, która trafiła na rynek na początku 2009 roku. Skrót SBS oznacza „single barrel select”, w czym specjalizuje się od tamtej pory duńska firma bottlerska. Z kolei liczba 1423 w nazwie firmy to numer pierwszej zabutelkowanej przez nich beczki. 1423 World Class Spirits w krótkim czasie zdobyła sobie uznanie jako dystrybutor wysokiej jakości rzadkich rumów, oferowanych często w postaci cask strength, bez barwienia karmelem.

Rum Compañero Gran Reserva Jamaica-Trinidad stanowi mieszankę rumów destylowanych w tradycyjnych alembikach na Jamajce i tych pochodzących z kolumn rektyfikacyjnych na Trynidadzie. Dojrzewały w beczkach po amerykańskim burbonie przez okres do 15 lat. W bukiecie tego rumu odnajdziemy akcenty drewna sandałowego, liści tytoniu, smażonych bananów, czekolady, dębiny, cytrusów i świeżo skoszonej trawy.