The Antiquary De Luxe Old Scotch Whisky / 40% / 0,75l

The Antiquary to kreacja braci Johna i Williama Hardie, kupców winnych z Edynburga, z 1888 roku zainspirowanych powieścią Waltera Scotta The Antiquary (polski tytuł „Antykwariusz”), której akcja rozgrywa się w ich rodzinnym mieście.

Równo 60 lat później J.&W. Hardie wraz z aktywami została przejęta przez DCL i do 1996 roku The Antiquary zestawiali mistrzowie kupażu koncernu. Jej głównymi komponentami były wówczas Cragganmore, Glenrothes, Mortlach, Linkwood, Clynelish, Glenkinchie, Tomatin i Bowmore; grain whisky dostarczały Cameronbridge i Port Dundas. Prezentowana tu edycja De Luxe pochodzi w naszej opinii z początku lat 80. Obecnie The Antiquary znajduje się w portfelu Tomatin Distillery Company.

Aromat: bardzo elegancki, potpourri, trochę siana i wosku, grapefruity, pomarańcze, wanilia, prażone migdały, ślad skóry i dym torfowy w tle.

Smak: świetne zbalansowany, miód, wanilia, garstka suchych ziół, rodzynki, figi, skórka pomarańczowa, szczypta pieprzu, nuty tytoniu, skóry i torfowego dymu .

Finisz: średnio długi, z nutami suszonych owoców, kakao w proszku, miodu, dębowych tanin, odrobiną pieprzu i dymkiem torfowym w tle.