Glen Scotia 16-letnia Classic Malt / 46% / 1,0l

Widok Glen Scotia Distillery na progu nowego milenium nie napawał zbytnim optymizmem.

Gorzelnia wykorzystywała swe skromne moce produkcyjne w około 15%, a stan budynków i sprzętów pozostawiał wiele do życzenia. Jednak przejęcie destylarni w 2014 przez prywatną grupę kapitałową Exponent przyniosło tak pożądany zastrzyk kapitału potrzebnego na generalny remont obiektu i modernizację sprzętu. Wkrótce produkcja wzrosła do ponad 500 tys. litrów alkoholu rocznie, a oferta handlowa została znacznie uatrakcyjniona. Prezentowana tu Glen Scotia 16 years old debiutowała w 2017 roku przeznaczona do wyłącznej dystrybucji w sieci Travel Retail. Whisky starzona była w beczkach po bourbonie z niewielkim dodatkiem beczek po sherry typu hogshead z amerykańskiego dębu.

Aromat: świeży i delikatnie floralny, wanilia, karmel, miód, skórka cytrynowa, migdały, praliny, grzanka z masłem, ślad tytoniu i powiew morskiej bryzy.

Smak: subtelne nuty sherry, mleczna czekolada, toffi, wanilia, rodzynki, suszone morele, pomarańcze, solone orzeszki, odrobina ziela angielskiego i tytoniu.

Finisz: dość długi, z nutami mlecznej czekolady, toffi, solonych orzeszków, dębu i odrobiną korzennych przypraw.