Ballantine’s Finest with a Cradle / 40%/ 4,5l

George Ballantine zmarł w 1891 roku i firma przeszła na własność jego syna George’a, który zaledwie pięć lat później otrzyma z rąk królowej Wiktorii tzw. Royal Warrant.

Niewątpliwie przełomową datą w historii spółki był rok 1910 i debiut Ballantine’s Finest Blended Whisky, zestawionej z przeszło 50. komponentów. W 1919 roku George Ballantine sprzedał firmę Jamesowi Barclayowi i R.A. McKinlayowi, którym marka Ballantine’s zawdzięcza światowy sukces. Obecnie należy ona do Chivas Bros., spółki zależnej Pernod Ricard, i z roczną sprzedażą niemal 7 mln skrzynek plasuje się na drugim miejscu w rankingu najpopularniejszych szkockich blendów. Jej kluczowymi składnikami są Glenburgie, Miltonduff, Glentauchers i Tormore. Prezentowana tu potężna 4,5-litrowa butla Ballantine’s Finest spoczywa na tzw. „kołysce”.

Aromat: lekko floralny, płatki zbożowe, miód, toffi, gruszki, jabłka, odrobina kuchennych przypraw i ślad dębu.

Smak: owocowo-zbożowy, gruszki, banany, wanilia, brązowy cukier, płatki zbożowe, miód, szczypta cynamonu i ślad torfu.

Finisz: średnio długi, połączenie owoców, wanilii, miodu i dębowych tanin.