Cutty Sark (Bottled 1980s) /40%/ 0,75l

Autorem formuły blenda Cutty Sark jest Hugh Rudd, wspólnik w londyńskiej firmie Berry Bros. & Rudd specjalizującej się w imporcie win.

Była to pierwsza szkocka whisky butelkowana o naturalnej barwie, a przy tym utrzymująca wysoką jakość. Był rok 1923 i Rudd widział przyszłość w dostawie whisky do Stanów skutych okowami prohibicji, whisky, która wybijałaby się z oceanu bimbru, w najlepszym przypadku przyprawionego karmelem. Sukces Cutty Sark był ogromny, zapewne przyczynił się do niego legendarny kapitan Bill McCoy, uczciwy przemytnik, który zawsze dostarczał odbiorcy towar w stanie, w jakim opuścił on miejsce wysyłki. Sława whisky zaprocentuje po latach, kiedy Cutty Sark jako pierwszy „Scotch” przekroczy w USA magiczną liczbę miliona sprzedanych skrzynek (1961 rok). Prezentowana tu butelka pochodzi w naszej opinii z lat 80.

Aromat: lekki, owocowo-floralny, śliwki, jabłka, brzoskwinie, siano, płatki śniadaniowe, nuty wanilii i miodu oraz nieśmiała nutka dymna.

Smak: łagodny, owocowo-trawiasty, wanilia, miód, grzanka z masłem, pieczone jabłka, skórka cytrynowa, nuty białego pieprzu i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, dojrzałych owoców z sadu, siana i dębu.