Ciù Ciù Merlettaie Pecorino Offida DOCG 2023 / 13,5% / 0,75l
- Pełne, intensywne wino z odmiany Pecorino produkowane z certyfikatem BIO i Vegan.
Opis produktu
Koronczarki z Offidy tkają nici szybkimi i precyzyjnymi gestami, ostatni świadkowie starożytnej i cennej sztuki, której początki giną w pamięci na przestrzeni lat... tak narodziło się Pecorino, szlachetne włoskie winorośle, surowe i mocne, przez dziesięciolecia relegowane na jałowe i strome zbocza górskie Apeninów Piceno.
Aromat: Wyczuwalne są aromaty polnych ziół, białych kwiatów, z miękkimi nutami wanilii.
Smak: W smaku świeże, przyjemne i lekkie, ze zmysłowym, długotrwałym zakończeniem.
Wygląd: Intensywny słomkowo żółty kolor.
Winifikacja: Fermentacja i dojrzewanie przez 6 miesięcy w dużych beczkach drewnianych.
Połączenia kulinarne: Idealne z makaronami na bazie delikatnych, kremowych lub warzywnych sosów. Pasuje również do dań na bazie owocami morza i grillowanych ryb.