Koniak Davidoff debiutował w 1986 roku. Jego kreatorem był Zino Davidoff (1906-1994) inspirowany dobraniem doskonałego koniaku do produkowanych przez swą firmę cygar.
Spory udział w kreacji miał jego przyjaciel, Kilian Hennessy, i przez niemal ćwierć wieku Maison Hennessy stał za marką Davidoff. W 2011 roku pałeczkę przejęła Thomas Heine & Co., która do dziś jest faktycznym wytwórcą koniaków sygnowanych przez Zino Davidoff Group. Ta ostatnia ma siedzibę w Genewie i jest producentem m.in. luksusowej galanterii skórzanej, zegarków, kosmetyków, kawy i koniaku. Davidoff VSOP to kupaż eaux-de-vie pochodzących z różnych okręgów uprawy i starzonych przez co najmniej 7 lat. W 2022 roku koniak ten zdobył złoty medal podczas Meininger’s International Spirits Awards.
Aromat: miód, wanilia, brzoskwinie, jabłka, śliwki, skórka pomarańczowa, orzechy laskowe, lukrecja, wysokiej klasy cygaro i wyprażony dąb.
Smak: łagodny, mleczna czekolada, miód, kawa, pomarańcze, wiśnie, prażone orzechy i migdały, cynamon, tytoń i dąb.
Finisz: dość długi, z nutami suszonych owoców, czekolady, miodu, cynamonu, goździków, tytoniu i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 1l |
| Kategoria: | Cognac |
