Gold Bar Double Casked Straight Bourbon Whiskey Finished in Wine Casks / 46%/ 0,7l

Whiskey Gold Bar to pomysł Elliotta Gillespie, założyciela kalifornijskiej Gold Bar Whiskey Company.

Pierwsze wydanie było kupażem destylatów pochodzących z Kentucky, Indiany i Teksasu finiszowanym w beczkach z francuskiego dębu po Cabernecie Sauvignon i prezentowanym w butelkach imitujących sztabkę złota (gold bar). Zdobyła ona podwójny złoty medal podczas World Spirits Competition w San Francisco. Prezentowany tu straight bourbon wydestylowany w Teksasie z zacieru złożonego w 80% z teksańskiej kukurydzy i 20% pochodzącego z Oklahomy żyta, starzony był w świeżych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu od trzech do sześciu lat, finiszował zaś w beczkach z francuskiego dębu po kalifornijskim winie. Każda butelka opatrzona jest mosiężną repliką monety „Lady of Fortune”.

Aromat: toffi, karmel, syrop klonowy, wanilia, kromka razowca, dżem wielojagodowy i delikatne nuty ziołowe i dębowe.

Smak: grzanka z żytniego chleba z masłem, karmel, wanilia, czarne porzeczki, wiśnie, mleczna czekolada, cynamon, ślady tytoniu i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, jagód, dżemu wiśniowego, tytoniu i subtelnym dymkiem w tle.