Unnamed Speyside 14-letni (D.2009, B.2023) The Ultimate / 46%/ 0,7l
Szkocja- The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort.
Opis produktu
The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort.
Założona w 1994 roku Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky z ich oferty butelkowane są bez filtracji na zimno, albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Prezentowana tu „Zagadka Speyside” (?Macallan?) to whisky wydestylowana 23 lutego 2009 roku i starzona w ponownie napełnionych beczkach po sherry Oloroso typu butt (nr DRU 17/A197-48-49-53-58) przez ponad 14 lat i butelkowana z mocą 46% abv w maju 2023.
Aromat: delikatne nuty sherry, miód, budyń waniliowy, czerwone jabłka, suszone morele, rodzynki, konfitura cytrynowa, cukrzone migdały, nuty kakao i dębu.
Smak: wanilia, toffi, karmel, mleczna czekolada, marcepan, rodzynki, suszone morele, ciemne jagody, mieszanka orzechowo-migdałowa, ziele angielskie, sherry i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami toffi, miodu, słodkich suszonych owoców, migdałów, odrobiną cynamonu, imbiru i dębu.