Koniak Revanche to kreacja rodu Hartmann, prominentnej rodziny o korzeniach duńsko-norweskich.
In 1887 Halfdan Hartmann przybył do regionu Cognac i wkrótce założył biuro handlowe. Jego koniaki odniosły spory sukces, wkrótce w ofercie pojawiły się najwyższej jakości wina, jak Mouton Rothschild, Château Lafite czy Château Margaux oraz whisky, szampany i rumy. Obecnie rodzinnym biznesem kieruje Kim Birkedal Hartmann, przedstawiciel czwartego pokolenia rodu, którego głównym nurtem działalności są wina Bordeaux. Revanche jest „koniakowym testamentem” Hartmannów, którego formuła odzwierciedla wielowiekowe doświadczenia rodu. Jest to kupaż koniaków VS (80%), VSOP (15%) i XO (5%) wydestylowanych w 100% z gon Ugni Blanc.
Aromat: świeżo zmielone ziarna kawy, kakao w proszku, suszone śliwki i gruszki, czarny pieprz, nuty cynamonu i dębu.
Smak: dość pikantny, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, goździki, ciemna czekolada, rodzynki, suszone śliwki, orzechy laskowe, odrobina tytoniu i ulotny ślad dymu.
Finisz: dość długi i łagodny, z nutami prażonych orzechów, ciemnej czekolady, pieprzu, cynamonu i dębowych tanin.
Pojemność: | 0,75l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Cognac |