Tennessee Whisky 18-letnia, Cadenhead’s Original Collection / 46% / 0,7l

Wm Cadenhead Ltd. to najstarszy szkocki niezależny wydawca whisky („Independent Bottler”).

Spółkę założył w 1842 roku w Aberdeen George Duncan, jego szwagier, William Cadenhead (nota bene poeta), dołączył do firmy w 1858, a po śmierci Duncana ochrzcił ją własnym imieniem. W 1972 roku Wm Cadenhead Ltd. została zakupiona na aukcji przez właściciela Springbanka, spółkę J. & A. Mitchell & Co. która przeniosła jej siedzibę do Campbeltown. Oprócz szerokiej gamy szkockiej whisky Wm Cadenhead Ltd. oferuje również rumy, giny i bourbony. O prezentowanej tu whisky wiemy niewiele, poza faktem, że wydestylowano ją w Tennessee, starzono przez 18 lat i włączono do Cadenhead’s Original Collection w 2022 roku.

Aromat: intensywny, budyń waniliowy, karmel, syrop klonowy, czarne wiśnie, krwawe pomarańcze, orzechy włoskie, czarny pieprz, nuty skóry i nadwęglonego dębu.

Smak: nieco oleisty, wanilia, crème brûlée, orzechy prażone w miodzie, toffi, mleczna czekolada, kandyzowana skórka pomarańczowa, czarny pieprz, imbir i nadwęglony dąb.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, miodu, grzanki z masłem, duszonych owoców, imbiru i dębu.