Garden Shed Bramble Peach Gin / 40% / 0,7l

Garden Shed Gin debiutował w końcu 2017 roku w ofercie spółki Garden Shed Drinks Company założonej przez dwa zaprzyjaźnione małżeństwa – Maxine i Ryana Grantów oraz Kirsten i Ruaridha Jacksonów.

Autorem pomysłu był Ryan Grant, zawodowy rugbista, który u schyłku kariery odwiedził Eden Mill Distillery w Glasgow i odkrył swe nowe powołanie. Inspiracją ginu Garden Shed (Ogrodowa szopa) jest otaczające nas środowisko naturalne, eksperymenty z recepturą koncentrowały się wokół składników botanicznych pochodzących z domowego ogródka. O ile formuła klasycznego ginu Garden Shed wymieniała 13 składników botanicznych w prezentowanej tu wersji jeżynowo-brzoskwiniowej znalazło się ich sześć – jagody jałowca, korzeń mleczu, lawenda, ziarna raju, jeżyny i brzoskwinie. Obecnie gin Garden Shed destylowany jest w Eden Mill Distillery w Glasgow, spółka planuje otwarcie własnej mikrodestylarni w 2020 roku.

Garden Shed Bramble Peach to gin floralnym bukiecie aromatycznym i palecie, w której słodycz brzoskwiń i jeżyn pięknie przeplatają nuty jałowca. Producent poleca serwować go z tonikiem Fever Tree Indian z dodatkiem kilku jeżyn, my preferujemy jedynie z kostką lodu.