Elements of Islay Sherry Cask, Blended Malt Whisky / 54,5%/ 0,7l

The Elements of Islay to seria whisky single malt i blended malt z portfela spółki Elixir Distillers dedykowana legendarnej wyspie Islay.

Debiutowała w 2008 roku edycją Lp1. „Pierwiastki Islay” butelkowane są zwykle z naturalną zawartością alkoholu i bez filtracji na zimno albo w wersji single cask albo small batch (zestawione z nie więcej niż 20 beczek). Elements of Islay Sherry Cask ukazała się w 2022 roku jako część tryptyku obejmującego również Bourbon Cask i Cask Edit. Ten blended malt zestawiony został z destylatów starzonych w beczkach po sherry typu butt i hogshead pierwszego i ponownego napełnienia i butelkowany z mocą 54,5% abv, naturalną barwą i bez filtracji na zimno.

Aromat: torfowy dym i sherry, morska bryza, jodyna, suszone daktyle, rodzynki, skórka cytrynowa, imbir, listek mięty i ślad tytoniu fajkowego.

Smak: skórka pomarańczowa w czekoladzie, karmel z solą, suszone śliwki, herbata lapsang souchong, babka imbirowa i torfowy dym.

Finisz: średnio długi, z nutami torfowego dymu, brązowego cukru, toffi, czekolady, pieprzu, tytoniu i dębu.