Mossburn Distillers & Blenders to spółka-córka holenderskiej grupy Marussia Beverages BV założona w 2013 roku.
Jest ona właścicielem Torabhaig Distillery na wyspie Skye (destyluje od stycznia 2017) oraz wydawcą whisky. „Mossburn Vintage Cask” to niewielka seria, w której skład wchodzą szkockie single malty butelkowane w wersji single cask. Dwudziestą dziewiątą pozycją serii (batch 05.1107.29) był Macduff wydestylowany w 2007 roku, finiszowany w beczce typu hogshead po porto i butelkowany z mocą beczki (56,4% abv) i bez filtracji na zimno 18 listopada 2021. Macduff Distillery należy dziś do spółki John Dewar & Sons, od 1998 roku będącej częścią koncernu Bacardi Ltd i produkuje ok. 3,4 mln litrów destylatu rocznie, z czego sporą część „konsumują” blendy Dewar’s.
Aromat: owocowo-floralny, czerwone jabłka, wiśnie, skórka pomarańczowa, likier fiołkowy, toffi, mleczna czekolada, ciasteczka maślane, nuty potpourri i siana.
Smak: nieco alkoholowy, jeżyny, śliwki węgierki, mleczne krówki, mokka, biały pieprz, goździki, odrobina imbiru i lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, winny, z nutami czerwonych jagód, mlecznej czekolady, pieprzu, imbiru i wyprażonego dębu.
Zawartość alkoholu: | 56,4% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |