Glen Grant 31-letni, (D.1970, B.2001) Dun Eideann / 46% / 0,7l

Glen Grant Distillery pracuje od 1840 roku i była pierwszą z pięciu gorzelni zbudowanych w Rothes.

Jej założycielami byli bracia John i James Grantowie, wcześniej zaangażowani w nielegalną produkcję whisky. Glen Grant to od lat jeden z najpopularniejszych single maltów, na przełomie stuleci zajmował drugie miejsce w statystykach sprzedaży ustępując jedynie Glenfiddichowi, obecnie zamyka pierwszą dziesiątkę. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w lutym 1970, starzona była w beczce po sherry nr 1032 i butelkowana na rynek włoski przez Dun Eideann w marcu 2001 w edycji liczącej 498 butelek. Dun Eideann należy do Signatory Vintage i zajmuje się eksportem whisky głównie do Francji, Włoch, Hiszpanii i Szwajcarii. Dùn Èideann to gaelicka nazwa stolicy Szkocji, Edynburga.

Aromat: gorzka czekolada, syrop toffi, karmel, suszone śliwki, figi i morele, rodzynki, gałka muszkatołowa, pasta do polerowania mebli, tytoń fajkowy i ulotna nutka siarki.

Smak: delikatnie oleisty, rodzynki, suszone śliwki, wiśnie w czekoladzie, mokka, toffi, prażone migdały, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, nuty tytoniu, skóry, sherry i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami sherry, gorzkiej czekolady, espresso, gałki muszkatołowej, lukrecji, skóry i dębowych tanin.