Cognac Tesseron Composition Fine Champagne / 40%/ 0,7l
- Maison Tesseron założył w 1905 roku Abel Tesseron. Na początek Abel zbudował spore zapasy eaux-de-vie pochodzące z winnic leżących w okręgach uprawy Grande Champagne i Petite Champagne.
Opis produktu
Maison Tesseron założył w 1905 roku Abel Tesseron. Na początek Abel zbudował spore zapasy eaux-de-vie pochodzące z winnic leżących w okręgach uprawy Grande Champagne i Petite Champagne.
Z czasem zaczął sam destylować i kupażować destylaty, zaś do maturacji wykorzystywał XII-wieczną kryptę. Dziś trzecie pokolenie rodu Tesseron produkuje koniak wykorzystując tradycyjne szczepy winogron – Ugni Blanc, Folie Blanche i Colombard, z których podstawowym pozostaje Ugni Blanc. Tesseron Composition Fine Champagne to pierwszy rodzinny koniak V.S.O.P. (w jej ofercie przeważająca większość to koniaki X.O.). Jest on produkowany z gron Ugni Blanc pochodzących z okręgów uprawy Grande Champagne i Petite Champagne i starzony w beczkach z dębu Limousin przez nie krócej niż cztery lata.
Aromat: elegancki, ogrodowe kwiaty, suszone morele, czereśnie, śliwki, mleczna czekolada, wanilia i szczypta cynamonu.
Smak: bogaty, suszone śliwki i morele, rodzynki w czekoladzie, cynamon, ziele angielskie, ślady lukrecji i dębu.
Finisz: dość długi, z nutami jesiennych owoców, mokki, cynamonu, odrobiną wanilii i subtelną goryczką dębu.