Nestville 2013 PX Sherry Finish (Bottled 2021) Iconic Art Spirits / 42%/ 0,7l
- Nestville to chyba jedyna destylarnia whisky na Słowacji. Produkcję rozpoczęła w 2008 roku, jednak właściciele twierdzą z dumą, że jest to najstarszy obiekt destylacyjny w kraju, którego historia sięga 1746 roku.
Opis produktu
Nestville to chyba jedyna destylarnia whisky na Słowacji. Produkcję rozpoczęła w 2008 roku, jednak właściciele twierdzą z dumą, że jest to najstarszy obiekt destylacyjny w kraju, którego historia sięga 1746 roku.
Zakład produkuje whisky single malt i blended; w formule tej ostatniej znajdujemy 12% słodowanego jęczmienia, 48% kukurydzy i 40% pszenżyta. Nestville blended whisky debiutowała w 2012 roku, zaś single malt sześć at później. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w 2013 roku spędziła osiem lat w beczce z amerykańskiego dębu, po czym trafiła na kolejne sześć miesięcy do beczki po sherry Pedro Ximénez. Butelkowana przez polskiego wydawcę, Iconic Art Spirits 23 sierpnia 2021, w edycji liczącej 102 butelki.
Aromat: słodkie płatki śniadaniowe, karmel, miód, wanilia, rodzynki, suszone daktyle, cappuccino, nuty cynamonu i dębu.
Smak: karmel, mleczne krówki, miód, baton czekoladowy, rodzynki i sułtanki, suszone wiśnie, wanilia, cynamon i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami słodkich suszonych owoców, musli, miodu, karmelu, szczyptą białego pieprzu i dębu.