Ardbeg 2013 (Bottled 2021) Cask # 272, Embassy Exclusive / 60,9% / 0,7l
Szkocja- Zapowiedzi edycji Ardbeg single cask zawsze wywołują u nas dreszczyk emocji, szczególnie, kiedy „cask” ma swoją własną historię.
Opis produktu
Zapowiedzi edycji Ardbeg single cask zawsze wywołują u nas dreszczyk emocji, szczególnie, kiedy „cask” ma swoją własną historię.
Prezentowana tu whisky wydestylowana 20 lutego 2013 roku starzona była w beczce typu butt nr 272 po sherry Manzanilla, tej samej, w której oryginalnie starzony był Ardbeg Ardbog, dziś legendarna edycja wydana w 2013 roku z okazji corocznego Dnia Ardbega. Nic dziwnego, że Bill Lumsden zdecydował się wykorzystać ją po raz drugi i dokonać połącznia słonych elementów drewna ze słodko-dymnym charakterem Ardbega. Po ośmiu latach maturacji whisky butelkowano z mocą beczki 60,9% abv 8 września 2021 w edycji liczącej 671 butelek. (Oficjalna nota degustacyjna.)
Aromat: intensywny, morska sól, brazylijskie orzechy, wosk, brązowy cukier, lekko zadymione pomarańcze, karmel, siemię lniane, trochę skóry i kremowe toffi. Kropla wody uwalnia nuty lawendy, miodu i torfowego dymu.
Smak: jednocześnie oleisty i gęsty niczym syrop, karmel, anyż, brazylijskie orzechy, nuty skóry i sadzy; intensywne nuty smoły, przypalonej gumy oraz dogasającego ogniska.
Finisz: bardzo długi, zdominowany nutami szpitalnymi.