Tanaka Whisky, Vietnamien Blend / 40% / 0,7l

Tanaka to marka whisky z portfela San Foods Company Ltd, a konkretnie jej wietnamskiego oddziału Tanaka Co. Ltd.

Spółka San Foods powstała w 1976 roku, jej główną siedzibą jest Nirasaki w prefekturze Yamanashi, oddział wietnamski działa od 1995 roku w Ho Chi Minh City (firma posiada też przedstawicielstwo w Tajlandii). Twórcą whisky jest Atsushi Tanaka, syn prezesa firmy, Ryoji Tanaki, wielki miłośnika tego trunku. W jego CV znajdujemy również japońską whisky Niwakami oraz gin Kirifuji. Tanaka whisky destylowana jest Wietnamie z czarnego ryżu, kukurydzy i jęczmiennego słodu i starzona przez trzy lata w dębowych beczkach.

Aromat: przypalona grzanka, płatki kukurydziane, wanilia, brązowy cukier, łupiny orzechów, pieczone jabłka, nuty lukrecji i dębu.

Smak: karmel, wanilia, orzeszki prażone w cukrze, lukrecja, jabłka, biały pieprz, nuty siana i dębu.

Finisz: niezbyt długi, z nutami płatków zbożowych, grzanek, brązowego cukru, szczyptą przypraw i lukrecji.