Japońska blended malt whisky, zestawiana z destylatów wyprodukowanych w Kraju Kwitnącej Wiśni, to kategoria praktycznie nie istniejąca.
W swych kupażach firmy japońskie generalnie nie korzystają z produktów krajowej konkurencji, co jest powszechną praktyką w Szkocji. Stąd też liderzy rynku, Suntory czy Nikka produkują whisky o kilkunastu (jeśli nie kilkudziesięciu) profilach. W kwietniu 2015 roku destylarnie Chichibu i Komagatake dokonały wymiany świeżych destylatów i poddały je maturacji we własnych magazynach. W 2021 roku ukazały się dwie przełomowe edycje blended malt: Chichibu x Komagatake (destylaty starzono w magazynie Chichibu) oraz Komagatake x Chichibu (destylaty starzono w magazynie Shinsu). Prezentowana tu edycja liczyła 10918 butelek.
Aromat: owocowo-trawiasty, jęczmienny słód, gruszki, jabłka, świeżo skoszona trawa, wanilia, mleczna czekolada, cappuccino, słodkie pieczywo, garstka świeżych ziół i dąb.
Smak: zielone jabłka, gruszki, brzoskwinie, winogrona, mleczne krówki, karmel, budyń waniliowy, marcepan, mleczna czekolada, syrop klonowy, nuty cynamonu i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, syropu klonowego, cynamonu, wanilii, białego pieprzu i dębowych tanin.
Zawartość alkoholu: | 54% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Japonia |
Kategoria: | Whisky |