Montespina Verdejo 2020 /13% / 0,75l

Avelino Vegas jest rodzinną firmą założoną w 1950 roku w Santiuste de San Juan Bautista. Początkowo zajmowała się produkcją win wyłącznie z winogron dostarczanych tylko z okolicy, ale przez lata działalności cały czas się rozbudowywała, zwiększając swoje moce produkcyjne jak i poszerzając rynek. Warto dodać, że w momencie rozpoczęcia działalności, apelacja DO Rueda nie była jeszcze tak znana jak dzisiaj, a wówczas na rynku królowały wina czerwone, a nie powszechnie dziś znane białe odmiany z Ruedy.

Obecnie winnica posiada parcele również w Ribera del Duero. W obu regionach są to małe parcele, ze starymi nasadzeniami, których wiek nierzadko przekracza 100 lat. Charakteryzują się też niskimi plonami, dzięki czemu dostarczają owoców o bardzo wysokiej jakości, tak samo jak produkowane przez Avelino Vegas wina.

Montespina Verdejo 2020 /13% / 0,75l

Wino wytwarzane z odmiany Verdejo, stworzone w lekkim i przystępnym stylu, aczkolwiek nie pozbawionym elegancji i charakteru. W nosie jest pełne aromatów cytryn i moreli, z akcentami kwiatów. Na podniebieniu jest rześkie i przyjemne, z dobrą teksturą, udanie łączy smaki owoców z dobrze dobraną kwasowością. Finisz jest umiarkowanie długi i subtelny, z trwającą kwiatową nutą.

Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 10-12 stopni. Doskonałe do picia solo, lub jako aperitif, szczególnie w ciepłe, letnie dni. W połączeniach kulinarnych sprawdzi się z lekkimi daniami, sałatkami z owocowym dressingiem, jak również owocami morza.