Na początku XIX wieku bracia Duncan i John McCallum byli właścicielami pubu w Edynburgu.
Wkrótce rozszerzyli działalność o sklep i hurtownię, a z czasem firma rozpoczęła kupażowanie własnych blendów. McCallum’s Perfection debiutowała w 1911 roku – blended whisky zestawiona z single maltów pochodzących głównie ze Speyside i whisky single grain (trzon formuły stanowił Cragganmore single malt). Odniosła ona ogromy sukces w Australii (wkrótce firma otworzyła w Sydney biuro handlowe). Podczas pierwszej wojny światowej bar w Edynburgu uległ zniszczeniu, a w 1937 roku D.&J. McCallum Ltd. weszła w skład DCL.
Dziś McCallum’s Perfection jest niemal niemożliwa do znalezienia w Europie, natomiast ciągle cieszy się popularnością w Australii, Nowej Zelandii i kilku krajach Azji. Prezentowana tu butelka pochodzi w naszej opinii z lat 60. (lub wczesnych 70.) i przeznaczona była na rynek włoski.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,75l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |