Ararat brandy produkowana jest od 1887 roku, oryginalnie przez Yerevan Brandy Co. (założoną przez Nersesa Tairyana i Vasilya Tayrowa), a w XXI wieku przez Ararat Brandy Co. (w 1999 roku Pernod Ricard zakupił Yerevan Brandy Company za 30 mln dolarów).
Zgodnie z przepisami Ararat brandy może być destylowana wyłącznie z lokalnie uprawianych szczepów, z których główne to Voskehta, Garan Dmak, Mskhali, Kangun i Rkatsiteli. Armenia posiada świetne warunki do uprawy winorośli, najlepsze grona pochodzą z doliny Ararat, leżącej u podnóża góry Ararat. Ararat Vaspurakan to wersja premium tej brandy. Jej nazwa odnosi się do starożytnego księstwa Vaspurakan leżącego na terenach dzisiejszej wschodniej Turcji i północno-zachodniego Iranu. Brandy ta starzona jest przez co najmniej 15 lat w beczkach z armeńskiego dębu (Quercus pontica).
Aromat: bogaty, świeżo palone ziarna kawy, suszone morele i figi, rodzynki, toffi, mleczna czekolada, orzechy włoskie, cynamon, goździki, nuty wanilii i dębu.
Smak: złożony, prażone orzechy, suszone morele, krwawe pomarańcze, śliwki, marcepan, mleczna czekolada, kawa, karmel, cynamon, ziele angielskie i dąb.
Finisz: dość długi, łagodny, z nutami suszu owocowego, prażonych orzechów, goździków, czekolady i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Brandy |