
- W latach 60. ubiegłego wieku producenci whisky słodowej zgodnie uważali swój produkt za zbyt indywidualny dla globalnego rynku.
Opis produktu
W latach 60. ubiegłego wieku producenci whisky słodowej zgodnie uważali swój produkt za zbyt indywidualny dla globalnego rynku.
Spółka William Grant & Sons już w 1963 roku podważyła tę opinię szeroką promocją whisky Glenfiddich poza Szkocją. Mimo iż konkurencja wkrótce przyjęła podobne stanowisko wiek XX zdecydowanie należał do Glenfiddicha, odpowiedzialnego za 35% zarówno światowego, jak i wewnętrznego rynku single maltów. Glenfiddich Straight Malt to whisky zestawiana z destylatów starzonych przez co najmniej 8 lat i butelkowana w latach 70. dla włoskiego importera Gancia & Co.
Aromat: kombinacja słodu, trawy i wosku, delikatne tony owocowe, stodoła z sianem, gruszki i jabłka, ślad żywicy sosnowej i ziołowej herbaty.
Smak: słodowy, nikłe nuty fenolu, siano, jabłka, agrest, grapefruity, biały pieprz, zwęglony dąb i ślad popiołu.
Finisz: średnio długi, dębowo-ziołowy, szczypta soli i odległy powiew torfowego dymu.