St. Kilian to niemiecki producent whisky z siedzibą w Rüdenau, oddalonego od Frankfurtu nad Menem o około godzinę jazdy.
Destylarnia wyposażona w parę miedzianych alembików szkockiej produkcji rozpoczęła pracę w 2016 roku; jej potencjał destylacyjny wynosi 200 tys. litrów. Patronem prezentowanej tu whisky jest Bud Spencer (wł. Carlo Pedersoli, 1929-2016), włoski aktor, bohater komedii akcji oraz „spaghetti westernów”, w których nieustannie, i zawsze zwycięsko, walczy z złem, zaś dzień kończy szklaneczką whisky. Prezentowany ty single malt starzony w beczkach po bourbonie i po winie Amarone był częścią partii 01.2, która trafiła na rynek w listopadzie 2020 roku.
Aromat: jęczmienny słód, karmel, morele, gruszki, dżem mirabelkowy, skórki cytrusów, mleczna czekolada, nuty potpourri i dębu.
Smak: czerwone jabłka, wiśnie, rodzynki, brązowy cukier, wanilia, orzechy laskowe, kakao, trochę siana i lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami mlecznej czekolady, czerwonych owoców, wanilii, czarnego pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Whisky |