Aalborg Jule Akvavit 2020 (Dania) / 47% / 0,7l

Aalborg Jule Akvavit to tradycyjny duński trunek, obligatoryjny dodatek do świąt Bożego Narodzenia w tym kraju.

Debiutował w 1982 roku, obecnie produkowany jest, według oryginalnej formuły, w której przewodzą kminek, nasiona kopru i kolendry w Det Danske Spiritus Kompagni. O ile receptura pozostaje niezmienna, każdego roku Aalborg Jule Akvavit trafia na rynek w odmiennej szacie graficznej, nawiązującej do świąt. Edycja z 2020 roku powstała w wyniku współpracy właściciela marki z firmą Brødrene Price, słynną z programów kulinarnych „Eat with Price”. Widoczne na etykiecie chochla, drewniana łyżka i szpatułka to nieodzowne atrybuty świątecznej kuchni, w tym przypadku wyeksponowane wraz z ozdobami choinkowymi, które przypominają, że obok świątecznej uczty pora też na chwilę refleksji.

Aalborg Jule Akvavit to trunek „oddychający” Bożym Narodzeniem i świątecznymi przyprawami, ale nie tylko. Obok intensywnych nut kminku i kolendry znajdujemy tu nuty migdałowe, pomarańczowe i grapefruitowe. Serwujemy mocno schłodzony, nawet do temperatury -18ºC z niemal wszystkimi daniami na świątecznym stole, szczególnie z wędzonym węgorzem i łososiem, śledziem, pasztetem czy pieczoną wieprzowiną.