Glen Elgin 13-letni (D.2007, B.2020) Signatory Vintage / 46% / 0,7l

Glen Elgin Distillery, zbudowana w 1898 roku, ma siedzibę w sercu Speyside, na południe od miasta Elgin.

Modernizacja przeprowadzona w 2012 roku podniosła potencjał produkcyjny zakładu do 2,7 mln litrów alkoholu rocznie, z czego przeważająca większość przeznaczona jest do zestawiania blendów, szczególnie marki White Horse. Prezentowany tu Glen Elgin, wydestylowany 1 maja 2007 roku spędził ponad 13 lat w dwóch beczkach typu hogshead (nr 800246 i 800249). Butelkowany z mocą 46% abv 6 listopada 2020, przez Signatory Vintage w popularnej serii The Un-chillfiltered Collection.

Aromat: owocowo-floralny, wiosenna łąka, pomarańcze, cytryny, jabłka, wanilia, toffi, babka biszkoptowa, garstka świeżych ziół i delikatne nuty dębu.

Smak: świeży, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, mleczna czekolada, konfitura limonowa, krwawe pomarańcze, listek mięty, biały pieprz, nuty siana i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, toffi, płatków śniadaniowych, odrobiną pieprzu i mięty i przyjemną goryczką dębu.