Podole Wielkie Jęczmień 2019 to jedna z 4 cyklicznie ukazujących się, rocznikowanych okowit z Gorzelni w Podolu Wielkim.
Produkty te powstają z uprawianych we własnym gospodarstwie surowców, zgodnie z filozofią "od pola do butelki". Do produkcji edycji 2019 (data żniw) wykorzystano jarą odmianę jęczmienia Flavour. Po przeprowadzonej w 2020 roku destylacji i zestawieniu do mocy 43%, okowita przez kilka miesięcy leżakowała w nierdzewnym zbiorniku w celu optymalnego ułożenia i zbalansowania. Butelkowanie odbyło się bez filtracji.
Począwszy od 2019 roku, etykiety okowit zdobią wizerunki pracowników Podola Wielkiego. W przypadku tej edycji, jest to wizerunek pana Andrzeja Żółcia, kierownika podolskiej gorzelni.
Powstało 1085 butelek.
Aromat: orzeźwiający, aloesowy, polne kwiaty
Smak: przyjemnie cierpki, zielone owoce, gorzka czekolada
Finisz: delikatnie jabłkowy, przechodzący w nuty ziołowe, zwłaszcza świeżej mięty
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 43% |
| Kategoria: | Okowity |
