Grant's Ale Cask Finish / 40% / 1,0l

Grant’s to dziś numer 3 na liście najpopularniejszych szkockich blendów. Z roczną sprzedażą ponad 4,5 mln skrzynek (2017) ustępuje jedynie Johnnie Walkerowi (18,3 mln skrzynek) i Ballantine’owi (6,9 mln skrzynek).

William Grant & Sons, właściciel marki posiada cztery gorzelnie słodowe (Glenfiddich, Balvenie, Kininvie i Ailsa Bay) oraz jedną zbożową (Girvan) i możemy założyć, że kluczem do formuły blenda są whisky z nich pochodzące (przy minimalnym udziale Balvenie). Spółka nieustannie eksperymentuje z finiszową maturacją, jest jedną z pierwszych, która wykorzystała do niej beczki po piwie. Grant’s Ale Cask Finish debiutował w 2015 roku zastępując w ofercie wersję Ale Cask Reserve. Whisky spędziła finalne cztery miesiące w beczkach po piwie typu ale z nieujawnionego browaru. 

Aromat: jęczmienny słód, płatki zbożowe z miodem, karmel, przypalona grzanka, skórka jabłka, jesienne liście i…. piwo.

Smak: słodki z delikatną goryczką, jęczmienny słód, karmel, odrobina wanilii, niedojrzałe jabłka, dąb i trochę chmielu.

Finisz: średnio długi, z nutami słodu, chmielu, pieprzu i dębu.