Milford single malt to pozostałość po zbudowanej w 1974 roku przez rodzinę Baker w Dunedin (Nowa Zelandia) Willowbank Distillery.
Kanadyjski koncern Seagram zakupił ją w 1981 roku i niebawem tamtejsza whisky zadebiutowała jako Lammerlaw. Pomimo wsparcia finansowego Seagrama Willowbank zakończyła destylację 1997 roku i została sprzedana producentowi piwa Foster, który usunął stamtąd sprzęt destylacyjny, a zapasy whisky wystawił na aukcję. Głównym nabywcą była spółka New Zealand Malt Whisky Company, która wkrótce rozpoczęła ich sprzedaż pod nazwą Milford single malt. Prezentowana tu wersja 12-letnia zawiera whisky starzoną w beczkach z białego amerykańskiego dębu.
Aromat: słodowo-trawiasty, poszycie leśne, siano, wanilia, jabłka, gruszki, dąb, odrobina pieprzu cytrynowego i wosku.
Smak: słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, mleczne krówki, skórka cytrynowa, różowe grapefruity, jabłka, nuty siana, pieprzu i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami letnich owoców, wanilii, toffi, mieszanki orzechowej, siana i dębu.
Pojemność: | 0,75l |
Zawartość alkoholu: | 43% |
Kraj pochodzenia whisky: | Nowa Zelandia |
Kategoria: | Whisky |