Silver Seal Whisky Company to włoska firma, młodsza siostra założonej w 1979 roku Sestante, zajmująca się przede wszystkim selekcją i butelkowaniem whisky szkockiej. Siedziba Silver Seal mieści się w miasteczku Formigine, kilka kilometrów od Modeny. W ciągu ponad 40 lat swojej działalności firma zdobyła uznanie wielbicieli whisky, a firmowane przez Silver Seal edycje whisky cieszą się ogromną popularnością. Whisky butelkowane w latach ’80 i ’90 często stanowią białe kruki, poszukiwane przez koneserów na rynku wtórnym i osiągające niewiarygodne wręcz ceny na aukcjach. Drugą, dynamicznie rozwijającą się od kilku lat gałęzią działalności Silver Seal jest selekcja i butelkowanie rumu. Tutaj sytuacja ma się podobnie, jak z whisky. Wszak rynek rumu przejawia podobne tendencje, co niegdyś rynek whisky, a specjaliści z Silver Seal trendy te czują jak mało kto w branży.
Panama 17yo to rum rocznikowy pochodzący z Panamy, jednak dojrzewany w dębowej beczce po amerykańskim burbonie w Szkocji. Destylowany w 2001, butelkowany w 2018 w edycji limitowanej do 230 butelek.
Aromat: Wanilia, karmel, owoce egzotyczne, przyprawy.
Smak: Morele i mango, wanilia, toffi, czarny pieprz, odrobina miodu.
Finisz: Długi, dębowy i pikantny.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 51% |
| Kategoria: | Rum |
