Rum-Bar Gold Barrel Aged Jamaica Rum / 40% / 0,7l

Obejmująca ponad 10 tysięcy akrów ziemi (z czego ok. 40% zajmują plantacje trzciny cukrowej) posiadłość Worthy Park na Jamajce stanowiła podarunek ofiarowany porucznikowi Francisowi Price jako dowód wdzięczności przez lorda Olivera Cromwella.

Rzecz miała miejsce w 1655 roku, a powodem owej wdzięczności był wkład por. Price’a w odbicie Jamajki z rąk hiszpańskich. W założonej na posiadłości wytwórni rumu produkuje się trunek na bazie melasy, a destylacja odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach. Worthy Park produkowała rum – z niewielkimi przerwami – do 1962. Wówczas to produkcję wstrzymano ze względu na nadprodukcję i problemy ze zbytem. W 2004 właściciele posiadłości, rodzina Clarke, postanowili ponownie uruchomić produkcję rumu. Nowa destylarnia była gotowa do działania już w 2005.

Rum-Bar Gold Barrel Aged jest mieszanką rumów destylowanych w posiadłości Worthy Park, pochodzących z tradycyjnego alembiku o dwóch retortach, przygotowanego przez firmę Forsyths ze Szkocji. Poszczególne składniki rumu dojrzewane są w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie przez minimum 4 lata, dzięki czemu rum uzyskuje dojrzałość i pełnię smaku.

Aromat: Kompot jabłkowy, banany, krówki i wanilia

Smak: Owoce, wanilia, karmel, anyżek, gujawa, biała herbata i zielony pieprz.

Finisz: Długi, owocowy.