Tamdhu 12-letni (D.2007, B.2020) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,7l
Szkocja- Tamdhu Distillery została zbudowana w latach 1896-1897 przez wiodących producentów blended whisky, w tym John Walker & Sons, William Grant & Co. i Robertson & Baxter.
Opis produktu
Tamdhu Distillery została zbudowana w latach 1896-1897 przez wiodących producentów blended whisky, w tym John Walker & Sons, William Grant & Co. i Robertson & Baxter.
Od 2011 roku zakład należy do Ian Macleod Distillers i produkuje ok. 3 mln litrów destylatu rocznie wykorzystując 75% swego potencjału. Tamdhu figuruje w formułach wielu blendów, w tym Cutty Sark, J&B i Famous Grouse. Prezentowana tu Tamdhu 12 years old to whisky wydestylowana w czerwcu 2007 roku i starzona w beczce ponownego napełnia typu hogshead nr DL 13984. Butelkowana w kwietniu 2020 roku z mocą 48,4% abv i bez filtracji na zimno w serii Douglas Laing’s Old Particular w edycji liczącej 415 butelek.
Aromat: silne nuty wanilii, plaster miodu, słodkie płatki śniadaniowe, prażone orzeszki, jabłka, brzoskwinie, cynamon, biały pieprz, wilgotne siano i dąb.
Smak: budyń waniliowy, mleczna czekolada, miód, migdałowe croissanty, cynamon, kandyzowany imbir, skórka pomarańczowa, morele, jabłka i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, mlecznej czekolady, letnich owoców, prażonych orzechów i migdałów i odrobiną imbiru.