Tullibardine 15-letni /43%/ 0,7l

Tullibardine Distillery ma siedzibę w malowniczej, otoczonej wzgórzami wiosce Blackford w Perthshire.

Pierwsze zapisy o produkcji napojów alkoholowych w tym miejscu sięgają XV wieku – w 1488 roku świeżo koronowany Jakub IV zakupił w lokalnym browarze piwo. Ten właśnie browar w 1949 roku został zaadaptowany do destylacji whisky. Od 2011 roku destylarnia należy do francuskiej spółki Picard Vins & Spiritueux i wykorzystuje w pełni swój potencjał produkując około 3 mln litrów destylatu rocznie. Prezentowana tu edycja 15-letnia debiutowała na początku 2020 roku i oparta jest na whisky wydestylowanej po roku 2003 (zakład nie destylował w latach 1993-2003) starzonej wyłącznie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia.

Aromat: wiosenna łąka, siano, miód, karmel, wanilia, pieczone jabłka, brzoskwinie, ślady goździków, białego pieprzu i wyprażonej dębiny.

Smak: miękki, mleczna czekolada, maślane croissanty, krem waniliowy, miód, jabłka nektarynki, szczypta korzennych przypraw i subtelna goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami słodkiego pieczywa, miodu, wanilii, białego pieprzu i dębu.