Catto's 12-letni / 40%/ 0,7l
Szkocja- James Catto był jedną z ważniejszych postaci na rynku whisky w wiktoriańskim Aberdeen. Rozpoczął działalność w 1861 roku i natychmiast postawił na eksport swej whisky do Stanów oraz zamorskich terytoriów brytyjskich.
Opis produktu
James Catto był jedną z ważniejszych postaci na rynku whisky w wiktoriańskim Aberdeen. Rozpoczął działalność w 1861 roku i natychmiast postawił na eksport swej whisky do Stanów oraz zamorskich terytoriów brytyjskich.
Jego syn Robert przejął firmę na przełomie stuleci, jednak przedwczesna śmierć we Francji w 1916 roku wymusiła sprzedaż aktywów spółce W. & A. Gilbey. W 1990 roku prawa do whisky Catto nabyła Inver House Distillers, jednakże z kontraktu wyłączono oryginalną formułę blenda, opartą na maltach Aberfeldy, Oban, Glen Ord, Dalwhinnie i Clynelish (mistrz kupażu Inver House stworzył replikę opierając się na destylatach UD i własnych). Catto’s 12 years old zestawiona z komponentów pochodzących z Highlands, Lowlands i Speyside zdobyła srebrny medal podczas International Wine & Spirits Competition w 2014 roku.
Aromat: słodki i wonny, brzoskwinie, ananasy, grzanka z masłem, słodkie płatki zbożowe, wanilia, toffi, garstka ziół z ogródka i ślad wosku.
Smak: lekki i słodki, płatki śniadaniowe, cukrzone orzeszki, miód, wanilia, ślad siana, nuty pieprzu cytrynowego i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami płatków zbożowych, miodu, toffi, wanilii, pieprzu i dębu.