Auchentoshan to dziś jedyna szkocka gorzelnia, w której każda kropla spirytusu destylowana jest trzykrotnie (niewielka część Springbanka rozlewana jako Hazelburn, ok. 15 tys. litrów rocznie, to również efekt potrójnej destylacji).
Wersja 10-letnia była wizytówką gorzelni przez ponad ćwierć wieku, w 2008 roku zastąpiła ją 12-letnia. Większość whisky starzona była w beczkach po bourbonie, z niewielkim dodatkiem beczek po sherry. Prezentowana tu butelka pochodzi z lat 90. ubiegłego wieku, kiedy gorzelnia używała etykiet w kształcie latawca. Auchentoshan Distillery należy obecnie do koncernu Beam Suntory, a roczna sprzedaż tamtejszego single malta przekracza 1,4 mln butelek (2017).
Aromat: lekki i delikatny, wanilia, miód, trawa cytrynowa, nuty kopru włoskiego i siemienia lnianego, ślady skóry i młodego dębu.
Smak: łagodny, lekko oleisty, wanilia, toffi, słodkie płatki zbożowe, skórka cytrynowa i pomarańczowa, imbir i odrobina siana.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii trawy cytrynowej, odrobiną imbiru i pieprzu.
Rocznik: | 1990 |
Wiek / lata leżakowania: | 10 |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |
Pojemność: | 1l |