The Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted / 40%/ 1,0l
Szkocja- Latem 2015 Glenlivet zaprezentował dwie nowe edycje serii Master Distiller’s do wyłącznej dystrybucji w sieci Travel Retail – Small Batch Reserve i Solera Vatted Reserve.
Opis produktu
Latem 2015 Glenlivet zaprezentował dwie nowe edycje serii Master Distiller’s do wyłącznej dystrybucji w sieci Travel Retail – Small Batch Reserve i Solera Vatted Reserve.
Drugą z nich zestawiono z destylatów starzonych w beczkach po sherry, beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia i beczkach wielokrotnego napełnienia. Po podstawowym okresie maturacji whisky poddane zostały mariażowi systemem solera. Kadź solera nigdy nie jest całkowicie opróżniana, a kiedy część whisky trafia do rozlewni natychmiast jej poziom jest uzupełniany kolejną partią. System solera wykorzystywany jest przez producentów sherry Pedro Ximénez, pierwszą destylarnią, która użyła go w procesie produkcji whisky był Glenfiddich.
Aromat: łagodny, delikatnie floralny, gruszki, śliwki, figi, sułtanki, toffi, mleczna czekolada i ślad prażonych orzeszków arachidowych.
Smak: delikatnie owocowy, gruszki, maliny, czerwone porzeczki, miód, syrop klonowy, wanilia i nutka wyprażonej dębiny.
Finisz: średnio długi, z nutami kremu waniliowego, miodu, mlecznej czekolady i dojrzałych owoców z babci sadu.