Strathspey Highland Malt Whisky / 40% / 0,75l

Strathspey to nieprodukowana dziś marka vatted malt whisky (na dzisiejsze standardy blended malt) z portfela D. Cameron & Co., spółki należącej w całości do koncernu IDV (International Distillers and Vintners).

W 1972 roku IDV połączył się z Grand Metropolitan, która to formacja po przejęciu przez Guinnessa w 1998 roku dała początek koncernowi Diageo, największemu obecnie producentowi napojów alkoholowych na świecie. Strathspey whisky debiutowała w latach 70. zestawiona głównie z maltów pochodzących z destylarni należących do IDV, czyli Auchroisk, Knockando, Strathmill i Glen Spey (nie wiemy, czy były to jej jedyne komponenty). Etykieta nosi określenie „Highland Malt Whisky” i mimo iż  wspomniane destylarnie mają siedzibę w Speyside, ten ostatni nie był w latach 70. odrębnym okręgiem produkcji, a jedynie dystryktem, częścią Highlands.

Aromat: wilgotne siano i jesienne liście, jabłka, agrest, skórka pomarańczowa, mleczna czekolada, toffi, miód i delikatne nuty orzechowe i dębowe.

Smak: miękki, miodowe płatki śniadaniowe, cukrzone orzechy, szarlotka poprószona cynamonem, wanilia, mleczna czekolada i subtelna goryczka dębu.

Finisz: dość długi, z nutami jabłek, gruszek, wanilii, cynamonu, odrobiną trawy cytrynowej i dębu.