Highland Journey Blended Malt Scotch Whisky / 46,2% / 0,7l
Szkocja- Blended malt Highland Journey debiutował w 2014 roku w ofercie spółki Hunter Laing & Co., założonej przez Stewarta Lainga po rozstaniu z rodzimą Douglas Laing & Co.
Opis produktu
Blended malt Highland Journey debiutował w 2014 roku w ofercie spółki Hunter Laing & Co., założonej przez Stewarta Lainga po rozstaniu z rodzimą Douglas Laing & Co.
Nazwa whisky odnosi się do podróży po szkockich Highlands odbytej przez Stewarta i jego ojca (brokera whisky) w latach 50., której celem było zwiedzanie regionalnych destylarni. Formuła Highland Journey opracowana przez Stewarta i Toma Aitkena, wcześniej mistrza kupażu John Dewar & Sons, wymienia kilka single maltów z okręgu Highlands, m.in. Blair Athol, Clynelish i Teaninich. Whisky wykorzystane w zestawieniu starzone były w beczkach po bourbonie i po sherry od 5 do 15 lat.
Aromat: toffi, wanilia, płatki śniadaniowe, karmel, banany, rodzynki, pieczone jabłka i gruszki, masło migdałowe i ślad siana.
Smak: słodki z nutą pikantną, wanilia, crème brûlée, jabłka, ananasy, babka bananowa, cynamon, odrobina pieprzu i przytłumione nuty sherry.
Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, migdałów i cappuccino.