William Grant's Stand Fast / 40% / 0,75l

Wm Grant & Sons to jedna z niewielu spółek, która zaczynała działalność jako destylator, po czym zbiła fortunę jako producent blended whisky.

William Grant rozpoczął destylację w Glenfiddichu w 1887 roku, w 1892 zbudował Balvenie, a kilka lat później dołączył do producentów blendów kreacją Grant’s Standfast, w której nazwie użył klanowego okrzyku bojowego „Stand fast Craigellachie!” co mniej więcej znaczyło „Zwarci stoimy, Craigellachie!”. W 1963 roku spółka zbudowała własną gorzelnię zbożową Girvan w Ayrshire, która po kilku modernizacjach może wyprodukować 120 mln litrów spirytusu. Prezentowany tu Grant’s Stand Fast pochodzi w naszej opinii z lat 60. lub 70. i przeznczony był dla importera włoskiego. Od początku lat 90. whisky ta trafia na rynek jako Grant’s Family Reserve.

Aromat: słodkie płatki zbożowe, dżem pomarańczowo-imbirowy, karmel, wanilia, gruszki, orzechy w czekoladzie, nuty pieprzu i torfu.

Smak: lekko mineralny, płatki zbożowe, wanilia, karmel, gruszki, sok jabłkowy, herbatniki imbirowe, biały pieprz, nuty siana i torfu.

Finisz: średnio długi, z nutami płatków zbożowych, brązowego cukru, odrobiną wanilii, pieprzu, torfu i dębu.