Bruichladdich Distillery ma siedzibę na zachodnim brzegu wyspy Islay, a lokalna droga oddziela budynki od zatoki Loch Indaal.
Słowo Bruichladdich (wym. „Brook Laddie”) pochodzi z języka gaelickiego i oznacza „wzgórze na wybrzeżu”. Zakład wszedł w nowe stulecie jako własność prywatnej spółki Murray McDavid, która niedocenianą kiedyś whisky wypromowała do rangi trunku kultowego. Prezentujemy tu znakomitą odsłonę Bruichladdicha butelkowaną dla paryskiego La Maison du Whisky z okazji 50-lecia powstania. Whisky wydestylowana w 1986 roku, kiedy gorzelnia należała do spółki Invergordon Distillers, spędziła niemal dwie dekady w beczce po sherry typu butt, butelkowana zaś była w sierpniu 2005 roku w edycji liczącej 690 butelek.
Aromat: owocowy z dość nieśmiałymi tonami sherry, melon kasaba, soczyste winogrona, gruszki, jabłka, mleczna czekolada, miód, słodkie pieczywo, trochę dębu i lekki podmuch morskiej bryzy.
Smak: zgodny z aromatami, gruszki, winogrona, agrest, rodzynki, miód, toffi, nugat orzechowy, lekka goryczka dębu i szczypta białego pieprzu.
Finisz: dość długi, początkowo słodki i owocowy, wkrótce bardziej wytrawny z coraz silniejszą dębową goryczką.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |