Grant’s Stand Fast 8-letni (Bottled for the American Market) / 43%/ 4/5 quart

Wm Grant & Sons to jedna z niewielu spółek, która zaczynała działalność jako destylator, po czym zbiła fortunę jako producent blended whisky.

William Grant rozpoczął destylację w Glenfiddichu w 1887 roku, w 1892 zbudował Balvenie, a kilka lat później dołączył do producentów blendów kreacją Grant’s Stand Fast, w której nazwie użył klanowego okrzyku bojowego „Stand fast Craigellachie!” co mniej więcej znaczyło „Zwarci stoimy, Craigellachie!”. W 1963 roku spółka zbudowała własną gorzelnię zbożową Girvan w Ayrshire, która po kilku modernizacjach może wyprodukować 120 mln litrów spirytusu. Prezentowany tu Grant’s Stand Fast 8 years old pochodzi w naszej opinii z lat 70. i przeznczony był na rynek amerykański (importerem marki była wówczas spółka Austin, Nichols & Co. właściciel bourbona Wild Turkey). Od początku lat 90. whisky ta trafia na rynek jako Grant’s Family Reserve.

Aromat: miodowe płatki zbożowe, grzanka z masłem, wanilia, gruszki, brzoskwinie, suszone jabłka, biały pieprz, koper włoski i ulotny ślad dymu.

Smak: płatki śniadaniowe, karmel, wanilia, gruszki, agrest, dżem mirabelkowy, cukrzone orzeszki ziemne, skórka cytrynowa, biały pieprz, nuty imbiru i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami miodu, wanilii, owoców z sadu, pieprzu, imbiru, odrobiną torfu i dębu.