Tamnavulin Distillery ma siedzibę nad rzeką Livet, a zbudowała ją w 1966 roku spółka Invergordon Distillers Ltd. Słowo „Tamnavulin” przekłada się z gaelickiego na „młyn na wzgórzu”.
Od 1993 roku zakład należy do grupy Whyte & Mackay i dostarcza destylat słodowy do blendów przez nią kupażowanych. Przedstawiamy tu historyczną edycję Tamnavulina z 1986 roku, pierwszą która trafiła do prestiżowej serii The Stillman’s Dram. Whisky pochodzi z dwóch beczek, nr 1480-1481, napełnionych w maju 1967 roku. Po 19. latach, w sierpniu 1986, ich zawartość przełożyła się na 1212 butelek whisky o zawartości alkoholu 43%.
Aromat: mineralny, nieco woskowy i oleisty, z nutami lukrecji, kopru włoskiego, eukaliptusa, garstką ogrodowych ziół, odrobiną curry, jabłek, gruszek i agrestu.
Smak: owocowo-słodowy, jabłka, gruszki, banany, skórka cytrynowa, płatki śniadaniowe, lukrecja, orzechy włoskie, nuty cynamonu i dębu.
Finisz: dość długi, słodkawy, z nutami toffi, mlecznej czekolady, lukrecji i dębu.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,75l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |